ตามรอย A YEAR IN PROVENCE (ปีเตอร์) ที่ Le Bistrot du Paradou

Travel : Allez Provence
ตามรอย A YEAR IN PROVENCE (ปีเตอร์) ที่ Le Bistrot du Paradou...
โดย Mme. FRANCE...

"เมื่อถึงเวลา 12.30 น. ทุกที่นั่งจะเต็มหมด และคุณกินดื่มตามที่คนเสริฟยกมาให้ ร้านอาหารบริการง่ายๆด้วยการปลดภาระในการเลือกสั่งจากลูกค้า" คำพูดนี้ปีเตอร์ผู้เขียนหนึ่งปีแสนสุขในเขียนบรรยายไว้.... ...เมือง Le Paradou (เลอ ปาราดู) เป็นที่ตั้งของร้านชื่อ Le Bistrot du Paradou (เลอ บริสโต ดู ปาราดู) ร้านในบ้านเก่าที่สร้างด้วยหิน เปิดให้บริการลูกค้าทั้งชาวต่างชาติและลูกค้าประจำมานานกว่า 19 ปีแล้ว และยังเป็นร้านที่ชาวฝรั่งเศสเรียกว่า Gastrochic (อาหารชั้นเลิศ) ...เจ้าของร้านชื่อ M. Jean Pons ทำหน้าที่รับแขก และ Mme Mireille Pons เป็นคนทำครัวด้วยตัวเอง ที่นี่เปิดขายเฉพาะอาหารเที่ยง เว้นแต่ช่วงฤดูร้อนจะเปิดบริการในช่วงเย็นด้วย มาร้านนี้ต้องโทรจองล่วงหน้าเพราะถ้า walk in เข้ามาเกรงว่าจะเต็มค่ะ ที่อยู่ 57 AV. De la Vallée des Baux Paradou 13520 Tel 00 33 490 54 32 70

Credit Link: http://allezprovence.free.fr/psparadou.html